マルエフ　アサヒ生ビールはうまいのか？料理人が実際に飲んでみた

四十肩の料理人カズです

まだ多くの繁華街、飲食店で
時短営業、酒類の提供ができない状況が続いて
お家でビールを飲まれる方が多いと思います

今回はアサヒビールより
復刻新発売された
「アサヒ生ビール　マルエフ」を
調理師免許を持っている私が
実際に飲んでみたので独自に批評していきます

まず先に結論から言うと
飲みやすくさっぱりしたビールですが
わざわざ飲まなくてもいいです

わざわざ飲まなくてもいい理由を説明する前に
簡単に「アサヒ生ビール　マルエフ」について
簡単に概要を説明していきます

注：未成年者の飲酒は法律で禁止されています
オトナになってからゆっくりと味わってください

「アサヒ生ビール　マルエフ」の簡単な概要説明

販売醸造会社

アサヒビールが販売醸造を行っています

ちなみに「マルエフ」は
開発記号で使っていたコードを
そのまま名前にして
1986年に発売されました

しかし翌年1987年に発売された
「アサヒ　スーパードライ」が
異例の大ヒットなり

家庭向けの「アサヒ生ビール　マルエフ」は
1993年に終売した経緯があります

今回は２８年ぶりの復活になります

ラインナップと価格

ラインナップは３５０ML缶と
５００ML缶での販売になっています

価格はスーパーで３５０MLで
２１９円くらいで販売されていました

メーカー希望価格は設定されていません

使用原材料とアルコール度数

使用原材料

麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ

麦芽（外国製造または国内製造が５％未満）

麦芽の製造地域の一例
カナダ、オーストラリア、フランス、ベルギー、
オランダ、ドイツ、チェコ、日本等

残念ながらホップに関しての
生産地と種類の記載がありませんでした

アルコール度数

アルコール度数は４、５％となっています

ちなみに「アサヒ　スーパードライ」の
アルコール度数は５％となっているので
「アサヒ生ビール　マルエフ」は幾分低くなっています

メーカーのうたい文句

・やわらかな口当たりと、
まろやかな味わいで程よい苦味が特徴です

・飲食店で愛され続けてきた美味しさを
缶ビールにしました

さらに詳しく「アサヒ生ビール　マルエフ」について
知りたい方は下記より年齢確認をした後に
直接ご確認ください

それでは実際に「アサヒ生ビール　マルエフ」を
飲んでみたので独自に批評をしていきます

「アサヒ生ビール　マルエフ」の評価と批評

評価項目は「香り」、「苦味」、「ノドごし」、
「ボディー」、「余韻」と
最後に「総合評価・おすすめ」です

評価基準はビールジョッキ🍺の
５段階評価で🍺🍺🍺🍺🍺５杯を
最高評価にします

「香り」

🍺
開栓時に麦芽の香りがほんの少しします

口に含むと麦芽の香りはしますが
かなり控えめに感じます

「苦味」

🍺🍺
苦味はとても弱くて
若干酸味があります

「ノドごし」

🍺🍺🍺🍺
さっぱりしているので
ノドごしは爽快です

「ボディー」

🍺
ライトボディーで口当たりも良いです
麦の旨味はそれほど味わえません
またビールを飲んだ満足感も
さほど高くはないです

「余韻」

🍺
麦の甘味を少し感じた後に
弱い苦味、弱い酸味があるが
余韻は直ぐに消えていきます

「アサヒ生ビール　マルエフ」の総合評価、まとめ

「総合評価・おすすめ」

「アサヒ生ビール　マルエフ」の
総合評価とおすすめは🍺杯にしました

結論

飲みやすいビールになっているが
わざわざ飲まなくてもいいです

まとめ

あっさり系のビールに仕上がっていて
口当たりもよく、苦味も弱いので
飲みやすいビールになっています

特に際立って主張することがないので
料理にも合わせやすいです

しかしあまりにあっさりしすぎていて
物足りなさを感じてしまいます

また味の特徴が発泡酒の
「クリア　アサヒ」に近い傾向にあります
よく言って「サッポロ　黒ラベル」に近い
味付けになっています

残念ながら復刻の味付けでは
他の代表的なビールメーカーの
ビールには勝てないです

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